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　　濟源網訊(記者 王會)6月28日，示范區(qū)黨工委書記、市委書記莊建球到包保企業(yè)河南中沃實業(yè)有限公司、濟源伊利乳業(yè)有限責任公司，開展食品安全“兩個責任”現場督導。他強調，要深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要論述，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責任”，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

　　在河南中沃實業(yè)有限公司，對照任務清單，莊建球認真查閱企業(yè)進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗等相關記錄情況，了解企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員配備履職情況，督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，及時排除風險隱患，確保生產環(huán)節(jié)食品安全。

　　在濟源伊利乳業(yè)有限責任公司，沿著可視化參觀通道，莊建球實地查看產品生產流程，詳細了解食品生產、加工、銷售各環(huán)節(jié)的質量安全和管理情況，認真聽取企業(yè)關于食品安全主體責任落實情況匯報，叮囑企業(yè)強化內部管理，用心用情做好食品安全工作。

　　莊建球強調，食品安全是企業(yè)的生命線，要扛穩(wěn)壓實政治責任，建立健全日管控、周排查、月調度工作制度，時刻緊繃食品安全這根弦，注重源頭把控和過程管理，確保食品安全。各屬地鎮(zhèn)、街道要將食品安全責任分解細化，分層分級落實到具體人，明確各自職責和任務，推動形成末端發(fā)力、終端見效的食品安全責任落實機制，精準防控食品安全風險。監(jiān)管部門要樹立全過程、全鏈條監(jiān)管理念，進一步加大巡查檢查、監(jiān)督抽檢力度，堅決落實食品安全“四個最嚴”要求，不斷提高食品安全治理能力和水平。各級包保干部要理清職責，扎實開展食品安全督導檢查，加快推進食品安全“兩個責任”落實，牢牢守住食品安全底線。

　　王笑非參加督導。