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轉眼間，傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)離我們越來越近了。最近一段時間，民間傳統(tǒng)美食粽子也進入消費旺季。

　　昨日，記者獲悉，為保障市民選購安全優(yōu)質粽子，濟源示范區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布消費提示，市民們要注意了。

　　謹慎選購，把好安全關。市民在購買粽子應選擇證照齊全的商超、專賣店或正規(guī)電商平臺，勿在流動攤販處購買來源不明的產(chǎn)品。選購預包裝粽子時，仔細查看生產(chǎn)日期、保質期、配料表、SC標識及貯存條件;散裝粽子需確認盛放容器清潔，留意商家公示的保質期限。觀察粽子感官質量，新鮮粽葉應色澤自然、無霉斑，粽體完整無露餡。如果有包裝脹氣、速凍粽子粘連結塊等情況，切勿購買。同時，警惕過度包裝。粽子包裝層數(shù)不得超過三層，不應與貴重材料混裝。

　　科學儲存，健康食用。對于家中一次性沒有食用完的粽子，市民也要注意科學的存儲方法。不同類型粽子儲存方式各異。一般而言，常溫粽子開封后盡快食用;速凍粽子需-18℃冷凍，冷藏粽子存放溫度在0℃~4℃，注意生熟分開。食用前務必徹底加熱，速凍、冷藏粽子需蒸煮至中心溫度達標;散裝粽子建議當天吃完，隔夜粽子若保存不當，即便加熱也可能變質。由于粽子多由糯米制成，不易消化，建議搭配蔬果，并控制老人、兒童及腸胃弱者的食用量。

　　網(wǎng)購定制，留心細節(jié)。近年來，隨著社會的發(fā)展和市民消費觀念的不斷轉變，不少市民通過線上購買粽子。在線上購買粽子時要選擇正規(guī)電商平臺，仔細查看商品信息，關注“網(wǎng)紅”“私人訂制”產(chǎn)品的評價與售后。在定制粽子時，通過電話、微信等與商家明確口味、價格等細節(jié)，留存聊天記錄、支付憑證，收貨時及時查驗商品狀態(tài)。值得廣大市民注意的是，如遇粽子質量問題，或遭遇價格欺詐、虛假宣傳等消費糾紛，請保留購物小票、產(chǎn)品包裝等證據(jù)，及時撥打12315熱線或通過全國12315平臺投訴舉報，市場監(jiān)管部門將全力維護消費者合法權益。(記者 王峰)

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