濟(jì)源網(wǎng)訊 (記者 王鴻斐) 4月23日，市政協(xié)圍繞食品安全開展協(xié)商式民主監(jiān)督調(diào)研。示范區(qū)政協(xié)工委主任、市政協(xié)主席譚江，示范區(qū)政協(xié)工委副主任、市政協(xié)副主席劉兵奇參加調(diào)研。

　　調(diào)研組一行先后到寶龍廣場臻友鄰超市、濟(jì)源一中初中部餐廳、朋林餐飲有限公司、南街集貿(mào)市場、東方建國飯店、河南省土壤重金屬污染監(jiān)測與修復(fù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、思禮鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管站等地，實(shí)地調(diào)研濟(jì)源食品安全全鏈條監(jiān)管等情況。

　　在商超及集貿(mào)市場，委員們對肉類、面點(diǎn)、蛋糕、散裝食品、休閑食品及水果、蔬菜等安全情況進(jìn)行考察，仔細(xì)察看配料表、保質(zhì)期及采購銷售管理等情況;在學(xué)校餐廳及配餐企業(yè)，委員們深入生產(chǎn)一線，察看原材料采購、加工制作、質(zhì)量檢測等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格把控工廠源頭食品安全。

　　譚江指出，食品安全關(guān)乎民生，確保食品安全是民生工程、民心工程。市政協(xié)應(yīng)持續(xù)發(fā)揮職能作用，以“人民至上”的使命感筑牢食品安全思想根基，為政府決策提供依據(jù)，有效推動(dòng)濟(jì)源食品安全工作。

　　譚江強(qiáng)調(diào)，要充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要意義，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，健全完善各項(xiàng)監(jiān)管制度，堅(jiān)持標(biāo)本兼治、統(tǒng)籌推進(jìn)，不斷提升監(jiān)管工作質(zhì)效，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。各有關(guān)職能部門要加強(qiáng)協(xié)作，共同構(gòu)建完善的食品安全保障體系。要學(xué)習(xí)借鑒外地先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，在原料采購、安全檢測、防疫防控等方面下大功夫，扎實(shí)實(shí)施持證上崗、“明廚亮灶”、安全配送等措施，確保學(xué)生用餐安全。

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