濟源開出首張“餐飲浪費”罰單
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濟源網(wǎng)訊(記者 侯琪琳 通訊員 李霞)近日,示范區(qū)市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員對一家未在經(jīng)營場所張貼或擺放反食品浪費標識、未引導消費者按需點餐的餐飲店開具“餐飲浪費”罰單,并給予警告行政處罰。這是示范區(qū)開展制止餐飲浪費專項行動以來,開具的首張“餐飲浪費”罰單。
當天上午,執(zhí)法人員深入餐飲店、單位食堂等餐飲服務經(jīng)營場所,嚴厲查處餐飲服務經(jīng)營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識等行為,督促餐飲服務經(jīng)營者落實主體責任,規(guī)范經(jīng)營服務行為,引導消費者理性消費。
檢查中發(fā)現(xiàn),大部分餐飲服務經(jīng)營單位主動對消費者進行防止食品浪費消費提醒,并在醒目位置設置“光盤行動”“倡導分餐”等反食品浪費標識,提醒消費者按需點餐、適量點餐,遏制“舌尖上的浪費”。
濟源市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊相關(guān)負責人表示,他們將持續(xù)開展制止餐飲浪費專項行動,嚴厲查處餐飲浪費違法行為,加大宣傳力度,引導餐飲服務經(jīng)營者積極推廣“小份菜”“半份菜”,主動提供打包服務,營造厲行節(jié)約、反對浪費的濃厚氛圍,讓文明就餐成為新“食”尚。