濟(jì)源網(wǎng)訊(記者 鄭海波)暫停經(jīng)營(yíng)近兩個(gè)月的餐飲行業(yè)終于恢復(fù)堂食。3月17日,示范區(qū)黨工委書記、市委書記、新冠肺炎疫情防控工作指揮部指揮長(zhǎng)張戰(zhàn)偉走進(jìn)餐館,帶頭體驗(yàn)堂食就餐。
根據(jù)示范區(qū)新冠肺炎疫情防控工作指揮部指令,當(dāng)日,除夜市、美食廣場(chǎng)外的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位,在滿足疫情防控和食品安全的前提下,全面恢復(fù)堂食。
中午12點(diǎn)40分,在旅游業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)調(diào)研結(jié)束后,張戰(zhàn)偉戴著口罩,走進(jìn)北海大道大明羊肉湯店,完成健康檢測(cè),按單桌人數(shù)要求落座,點(diǎn)了一份濟(jì)源的特色美食——羊肉湯。
用餐完畢,張戰(zhàn)偉走到吧臺(tái)掃碼支付了用餐費(fèi)用,并向餐館負(fù)責(zé)人了解當(dāng)日的經(jīng)營(yíng)情況。
“生意很快會(huì)好起來!”張戰(zhàn)偉鼓勵(lì)餐館負(fù)責(zé)人,在恢復(fù)堂食后要保持品牌特色,提高服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理,把疫情造成的損失降到最小。同時(shí)叮囑要做好餐館內(nèi)部防控,落實(shí)食品安全措施,確保飯店衛(wèi)生安全、顧客舒心滿意。
張戰(zhàn)偉還要求文化旅游、市場(chǎng)監(jiān)管等部門的負(fù)責(zé)同志準(zhǔn)確把握疫情防控形勢(shì),科學(xué)有序積極組織餐飲和其他服務(wù)業(yè)復(fù)業(yè)經(jīng)營(yíng),加快恢復(fù)市場(chǎng)秩序,全面恢復(fù)市場(chǎng)信心。