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　　雖然經(jīng)歷了一場市場波折，寺郎腰蔥農(nóng)并沒有對大蔥產(chǎn)業(yè)失去信心。多年的種植經(jīng)驗，讓蔥農(nóng)們漸漸掌握了市場規(guī)律，他們相信“今年供過于求，明年會供不應求”。

　　“寺郎腰大蔥品牌堅決不能丟”

　　“大蔥滯銷，看似壞事，實則好事?！彼吕裳逶h支部書記曹懷振認為，去年媒體推介，不僅解決了寺郎腰大蔥銷售難題，而且進一步宣傳了大蔥產(chǎn)品，讓更多人認識了寺郎腰大蔥品牌。

　　70歲的曹懷振，是地地道道的農(nóng)民。20年前，他曾提出大蔥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的設想，當時全鎮(zhèn)大蔥種植面積僅幾百畝?！斑@是村里幾任黨支部書記辛辛苦苦培育出來的成果，寺郎腰大蔥這個品牌堅決不能丟！”曹懷振說，“下一步應在降低成本上下功夫，探索更多適合我們的銷售渠道。”

　　從一個普通的農(nóng)產(chǎn)品到“中國地理標志保護產(chǎn)品”，從一個小山村走向全國，回首寺郎腰大蔥這些年走過的路，著實不易。但是，如何進一步開發(fā)寺郎腰大蔥的品牌價值，讓品牌產(chǎn)品真正賣出品牌價格？這無疑是推動寺郎腰大蔥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展必須解決的當務之急。

　　大蔥產(chǎn)業(yè)要隨著市場走，跟著需求轉

　　作為指導寺郎腰大蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展多年的專家，大峪農(nóng)技推廣區(qū)域站站長李進中認為，建設美麗鄉(xiāng)村，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，離不開寺郎腰大蔥產(chǎn)業(yè)這個重要載體。當前應該科學規(guī)劃，合理布局，轉型升級，一步一個腳印去做。“蔥農(nóng)必須轉變觀念，隨著市場走，跟著需求轉，‘人們想吃什么樣的蔥，我們就賣什么樣的蔥’，積極對接千變?nèi)f化的市場?！?/p>

　　根據(jù)多年的種蔥經(jīng)驗，石德文意識到，寺郎腰大蔥要想走特色發(fā)展之路，必須從轉變觀念、轉型升級上做文章，“不僅要讓蔥農(nóng)懂得種好蔥，更要賣好蔥”。

　　通過對市場的深入分析，寺郎腰大蔥合作社決定從品種優(yōu)化和季節(jié)銷售上入手?！敖衲暧媱潓⒋菏[、夏蔥提前上市，爭取在中秋節(jié)前完成銷售；引進優(yōu)質(zhì)新品種，將秋蔥銷售時間向后推遲，錯過全國銷售高峰期?！笔挛恼f。

　　石德文還專門訂制了一萬多個簡易包裝箱，嘗試通過電商進行銷售。60歲的石德文去年剛從管理區(qū)書記的位置上退下來，有意讓有思想的年輕人歷練?！叭ツ甏謇?0萬元的‘一村一品’項目已經(jīng)全權交給豐收處理?！?/p>

　　石德文口中的“豐收”正是寺郎腰村黨支部書記曹豐收。曹豐收40多歲，年富力強。“一村一品”項目實施后，曹豐收帶領大家先后成立了寺郎腰村股份經(jīng)濟合作社和臻美苑合作社，將合作社的功能逐漸完善起來，為蔥農(nóng)提供真實有效的實時市場信息。

　　打造品牌競爭力，還有多遠的路要走

　　要抵御市場風險，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展至關重要。

　　采訪中，曹豐收向記者透露了村兩委的下一步發(fā)展規(guī)劃：為實現(xiàn)集約化生產(chǎn)，寺郎腰村把目前的分散種植劃為大蔥種植、蔬菜制種、傳統(tǒng)種植3個板塊，既便于土地集中管理，又可以培育種植大戶，加快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械化，一舉多得。

　　毋庸置疑，寺郎腰大蔥已成為大峪鎮(zhèn)的一個支柱產(chǎn)業(yè)，成為老百姓穩(wěn)定增收的一個重要途徑。曹豐收表示，村兩委還要想方設法爭取更多幫扶資金，完善基礎設施建設，進一步擦亮寺郎腰大蔥這個特色品牌。

　　大峪鎮(zhèn)政府始終把大蔥產(chǎn)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要支撐來打造，投資200多萬元，實施土地開發(fā)整理項目，將道路和水路管網(wǎng)鋪設到寺郎腰等10個村的田間地頭，推動土地提質(zhì)增效。

　　大峪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長馮璐介紹，種植大蔥切實解決了一些村尤其是貧困村脫貧增收問題，但是距離人們的期望值還有一段差距，說明大蔥產(chǎn)業(yè)還有較大的發(fā)展空間。他認為，寺郎腰大蔥由暢銷變滯銷，從另一方面說明品牌價值還沒有充分釋放出來。

　　據(jù)馮璐介紹，大蔥產(chǎn)業(yè)很大程度上還停留在自給自足階段，這種傳統(tǒng)觀念亟待打破。目前，大峪鎮(zhèn)正通過大美大峪創(chuàng)業(yè)孵化園，對特色農(nóng)產(chǎn)品進行規(guī)范化包裝，增加產(chǎn)品的附加值。他們還有意引導合作社與名店酒家等進行深層次合作，著力把“藏在深閨”的農(nóng)特產(chǎn)品引向名店餐桌，給群眾帶來實實在在的收益。

　　除大蔥外，去年南瓜、蘿卜、白菜、蘋果等農(nóng)產(chǎn)品也都不同程度遇到了滯銷問題。濟源農(nóng)科院副院長、高級農(nóng)藝師張慶社認為，農(nóng)產(chǎn)品之所以滯銷，說到底與產(chǎn)品的內(nèi)涵和質(zhì)量有很大關系。而要打破這個瓶頸，不僅需要注重規(guī)?；a(chǎn)，還要著眼于改善品質(zhì)、持續(xù)提升內(nèi)在質(zhì)量。比如可以發(fā)展富硒農(nóng)產(chǎn)品，讓產(chǎn)品不僅“特”而且“優(yōu)”，真正讓品牌亮起來，使人品嘗之后真正忘不了。這樣，即便是同類產(chǎn)品競爭，也可以做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，不愁銷售。

　　對于社會關注的如何將山區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品做大做強問題，李進中傾向于認為，應在繼續(xù)提升產(chǎn)品的知名度上做文章，加快推進智能化繁育、機械化種植、區(qū)域化布局等，進一步改善相關措施，減少成本投入。同時引導產(chǎn)業(yè)著眼長遠發(fā)展，到更大的市場去鍛煉，提高農(nóng)特產(chǎn)品的核心競爭力，只要不畏險阻，腳踏實地，一定能走出一條獨具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。 (記者 付衛(wèi)東 張恒)

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